Restaurant Gastronomique
Une expérience culinaire d'exception au cœur de Paris, où tradition française et créativité contemporaine s'unissent dans chaque assiette.
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Notre Histoire
Niché au cœur du 8ème arrondissement, L'Écrin d'Or incarne l'essence même de la gastronomie française. Notre maison, fondée il y a plus de trois décennies, perpétue l'héritage d'une cuisine raffinée où chaque détail compte.
Notre équipe passionnée vous accueille dans un cadre élégant et intimiste, où le temps semble suspendu. Ici, chaque repas devient un moment de grâce, une parenthèse enchantée dédiée au plaisir des sens.
Alexandre Moreau
Le Chef
Après un parcours prestigieux aux côtés des plus grands noms de la gastronomie française, le Chef Alexandre Moreau a pris les rênes de L'Écrin d'Or en 2012. Sa cuisine, ancrée dans la tradition mais résolument tournée vers l'avenir, lui a valu deux étoiles au Guide Michelin.
Sa philosophie : sublimer les produits d'exception avec respect et créativité, pour offrir à chaque convive une expérience mémorable.
Réservation
Réservez votre table et laissez-vous transporter par une expérience gastronomique inoubliable.
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